おいしいベジタリアン料理の作り方
近年、菜食主義は徐々に世界中でホットな話題になり、ますます多くの人々が健康的な食事と環境に優しい生活に注意を払い始めました。この記事では、過去10日間の人気のあるトピックとホットコンテンツをインターネット上のホットコンテンツを組み合わせて、いくつかのシンプルでおいしいベジタリアンレシピを紹介し、参照用の構造化データを提供します。
1。最近人気のベジタリアンのトピック
オンラインデータ分析によると、過去10日間で次のベジタリアン関連のトピックが議論されています。
ランキング | ホットトピック | ディスカッションボリューム |
---|---|---|
1 | 新しい植物肉製品の評価 | 125,000 |
2 | 自家製のベジタリアン料理を作るのはシンプルで簡単です | 98,000 |
3 | ベジタリアンダイエットレシピ | 76,000 |
4 | 有名人から推奨されるベジタリアンレストラン | 63,000 |
5 | ベジタリアンベントの創造性 | 54,000 |
2つまたは3つの人気のベジタリアンレシピ
1。揚げたアバロンマッシュルーム
この料理は最近、主要な食品プラットフォームで急上昇しました。
材料 | 投与量 |
---|---|
アワビのキノコ | 2 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
塩 | 適切な金額 |
黒胡pepper | 適切な金額 |
大豆を浸します | 小さじ1 |
方法:カキのキノコをスライスし、ナイフを使用して表面のクロスボウを切断し、鍋を加熱し、両側が金色になるまで炒め、最後に調味料を振りかけます。
2。ベジタリアン版Mapo Tofu
四川料理のこの改善されたバージョンは、ベジタリアンサークルで熱烈な議論を引き起こし、スパイシーで新鮮な香りの特徴を保持しています。
材料 | 投与量 |
---|---|
柔らかい豆腐 | 1ピース |
ベジタリアンのミンクス肉 | 100g |
ドゥーバンソース | 大さじ1 |
コショウパウダー | 小さじ1 |
スターチ | 適切な金額 |
方法:豆腐を細かく切り取り、水で湯通しします。ひき肉のベジタリアン肉をかき混ぜ、香りの良い風味で炒めます。豆ペーストを加えて炒めて赤いオイルを作ります。水を加えて沸騰させ、豆腐を加えます。最後に、それを厚くし、コショウの粉を振りかけます。
3。カボチャココナッツミルクスープ
この暖かく癒しのスープは、天気が涼しくなると、多くの注目を集めています。
材料 | 投与量 |
---|---|
パンプキン | 500g |
ココナッツミルク | 200ml |
タマネギ | 1/4 |
塩 | 適切な金額 |
黒胡pepper | 適切な金額 |
方法:カボチャを蒸した後、揚げたタマネギでピューレにし、ココナッツミルクを加えて沸騰させ、最後に季節を迎えます。
3。ベジタリアン料理のヒント
ネチズンの間での最近の議論によると、次の人気のあるベジタリアン料理の技術が要約されています。
スキル | 説明します |
---|---|
UMACATALYの強化 | 鮮度を高めるために、乾燥キノコ、昆布、その他の天然成分を使用してください |
豊かな味 | サクサク、柔らかい、滑らかなど、さまざまなテクスチャの材料を一致させます。 |
カラーマッチング | 複数の色の野菜を使用して、視覚的な魅力を高めます |
スパイスの使用 | フレーバーレベルを上げるために、カレーパウダーやクミンなどのスパイスをうまく利用してください |
4。ベジタリアントレンド分析
最近のオンラインディスカッションから、ベジタリアン料理は次の開発動向を示していることがわかります。
1。便利:シンプルでクイックショップのベジタリアンのレシピは、より人気があり、現代人のペースの速い生活のニーズを満たしています。
2。国際化:地中海の食事や日本のベジタリアン料理などの国際的な味が求められています。
3。革新:植物の肉やベジタリアンの魚介類などの代替品は絶えず革新的であり、その味は本物の肉に近づいています。
4。健康:低脂肪、低糖および高タンパク質のベジタリアンの組み合わせは、一般的な選択肢になりました。
菜食主義は、食事の選択だけでなく、人生の態度でもあります。この記事で紹介されたいくつかの人気のあるベジタリアンのレシピとテクニックを通して、おいしいベジタリアン料理を簡単に作るのに役立つことを願っています。健康、環境保護、単に新しいフレーバーを試しても、ベジタリアン料理は予期せぬ驚きをもたらすことができます。
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